今年はスーパーエルニーニョが発生すると予測されているそうです。通常のエルニーニョだと日本では冷夏になることが多いですが、スーパーエルニーニョになると記録的な猛暑になり、また、台風の大型化や豪雨などにつながることが予測されるそうで、これから夏を迎えるにあたり不安を感じるところです。イラン情勢により日本に原油が入ってこない状態が続いていますが、これを機に自然エネルギーをもっと活用して、石油に頼らない社会に移行していくことを期待するばかりです。

ただ、今のところ、ヴィラデストのブドウは順調に生育しています。5月10日に最低気温1．4℃という日があり、遅霜を心配しましたが、なんとかセーフ。その後は気温が急上昇し、5月18日は最高気温が31℃に達しました。それにつれて、ブドウの新梢はグングン伸びています。畑では芽かきと新梢の誘引を同時に進めていますが、気温が急に上がったので、新梢の生長が非常に早く、雑草も容赦なく伸びています。これから8月上旬ぐらいまではブドウや雑草の生長と畑作業の追いかけっこ状態が続きます。このところの高温で、全体的に生育は早めで、開花は例年より10日ほど早い、6月10日前後を予想しています。

また、工場内では2025のワインの樽出しや、瓶詰めも進めています。昨年、2025年も暑い年で（2023年からずっと猛暑ですが・・）、また雨もとても少なかったので、例年よりも濃縮感や果実感のあるワインに仕上がってきています。2025年のワインは7月頃からリリース開始しますので、ぜひご期待ください！