サパーコース サパーコース 7,000円（税込） サパーコース 7,000円(税込) ５plates ＋ ２desserts 17:00～18:00（GW、お盆は17:30～18:30）、要予約 アルプスに沈む夕日を眺めながら、ゆったりと過ぎる時間とともに、早めの夕食をお楽しみいただけます。信州で育った旬の素材をたっぷりと使用したシェフのおまかせコースです。 メニュー2020年11月 ※メニューの一部を予告なく変更する場合があります。 メニュー例 フォアグラのコンフィと干し柿のクリームサンド 炙り帆立とポロネギのサラダ、根セロリのピュレ ゴボウのフランとコンソメスープ 真鯛のデュグレレ風、春菊の香り 信州紅酔豚フィレ肉のグラチネ、コンテチーズ風味 バニラのクレーム・ブリュレと洋梨のソルベ タルトタタン、キャラメルソース ハーブティーまたはコーヒー ご予約について 注意事項 未就学児をお連れのお客様はお子様専用席へのご案内となります。必ずご予約人数にお入れください。 アレルギー食材がある方は予約時にお伝えください。 開催日 2020年のサパーをご予約いただける日は以下となります。 7月 4(土)、5(日)、18(土)、19(日)、24(金)、25(土)、26(日) 8月 1(土)、2(日)、8(土)、9(日)、10(月)、13(木)、14(金)、15(土)、22(土)、23(日)、29(土)、30(日) 9月 5(土)、6(日)、19(土)、20(日)、21(月)、26(土)、27(日) 10月 3(土)、4(日)、10(土)、11(日)、31(土) 11月 1(日)、7(土)、8(日)、14(土)、15(日)、21(土)、22(日) ご予約はこちら
