サパーコース
サパーコース 7,000円(税込)
サパーコース
7,000円(税込)
5plates + 2desserts
17:00~18:00(GW、お盆は17:30~18:30)、要予約
アルプスに沈む夕日を眺めながら、ゆったりと過ぎる時間とともに、早めの夕食をお楽しみいただけます。信州で育った旬の素材をたっぷりと使用したシェフのおまかせコースです。メニュー2020年11月
- メニュー例
- フォアグラのコンフィと干し柿のクリームサンド
- 炙り帆立とポロネギのサラダ、根セロリのピュレ
- ゴボウのフランとコンソメスープ
- 真鯛のデュグレレ風、春菊の香り
- 信州紅酔豚フィレ肉のグラチネ、コンテチーズ風味
- バニラのクレーム・ブリュレと洋梨のソルベ
- タルトタタン、キャラメルソース
- ハーブティーまたはコーヒー
ご予約について
注意事項
- 未就学児をお連れのお客様はお子様専用席へのご案内となります。必ずご予約人数にお入れください。
- アレルギー食材がある方は予約時にお伝えください。
※ 現在、サパーコースのご予約は承っておりません。
開催日
2020年のサパーをご予約いただける日は以下となります。
7月 | 4(土)、5(日)、18(土)、19(日)、24(金)、25(土)、26(日) |
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8月 | 1(土)、2(日)、8(土)、9(日)、10(月)、13(木)、14(金)、15(土)、22(土)、23(日)、29(土)、30(日) |
9月 | 5(土)、6(日)、19(土)、20(日)、21(月)、26(土)、27(日) |
10月 | 3(土)、4(日)、10(土)、11(日)、31(土) |
11月 | 1(日)、7(土)、8(日)、14(土)、15(日)、21(土)、22(日) |