サパーコース
サパーコース 12,000円(税込)
サパーコース
12,000円(税込)
5plates + 2desserts
17:30~18:00 要予約
アルプスに沈む夕日を眺めながら、ゆったりと過ぎる時間とともに、早めの夕食をお楽しみいただけます。信州で育った旬の素材をたっぷりと使用したシェフのおまかせコースです。メニュー2020年11月
- メニュー例
- フォアグラのコンフィと干し柿のクリームサンド
- 炙り帆立とポロネギのサラダ、根セロリのピュレ
- ゴボウのフランとコンソメスープ
- 真鯛のデュグレレ風、春菊の香り
- 信州紅酔豚フィレ肉のグラチネ、コンテチーズ風味
- バニラのクレーム・ブリュレと洋梨のソルベ
- タルトタタン、キャラメルソース
- ハーブティーまたはコーヒー
ご予約について
注意事項
- 未就学児をお連れのお客様はお子様専用席へのご案内となります。必ずご予約人数にお入れください。
- アレルギー食材がある方は予約時にお伝えください。
- 来店後に人数が減った場合、全額をお支払いいただきます。必ず事前にご連絡ください
※ 現在、サパーコースのご予約は承っておりません。
開催日
2026年のサパーをご予約いただける日は以下となります。
2027年のサパー開催日はまだ未定です。決まり次第公開いたしますので、しばらくお待ちください。
| 4月 | 25(土)、26(日) |
|---|---|
| 5月 | 2(土)、3(日・祝)、4(月・祝)、5(火・祝)、16(土)、17(日)、23(土)、24(日) |
| 6月 | 開催予定はありません |
| 7月 | 開催予定はありません |
| 8月 | 1(土)、2(日)、8(土)、9(日)、10(月)、14(金)、15(土)、16(日)、29(土)、30(日) |
| 9月 | 12(土)、13(日)、19(土)、20(日)、21(月・祝)、22(火・祝) |
| 10月 | 3(土)、4(日)、10(土)、11(日)、12(月・祝)、17(土)、18(日)、31(土) |
| 11月 | 1(日)、21(土)、22(日) |