ヴィラデスト・カフェへようこそ

ご予約は2カ月先まで承ります。テラス

※営業形態が一部変更になります。

これまで菓子、パン売り場の前にあったカフェテリア席がなくなりました。

上記以外は従来通りですが、繁忙日にはご予約がないとお食事を召し上がれないケースが増えることが予想されます。

直前のお電話でも結構ですので、ご予約をお願いいたします。

なお、カフェテリア席の廃止とともにカフェランチ（2000円）もなくなります。ご了承下さい。

 

 

営業時間は１０：００から日没まで。
材料から調理まですべての過程がわかる農園のカフェレストラン。 農園ならではの味をお楽しみください。　　　 　　

モーニング、ランチタイム、アフタヌーン、トワイライト それぞれの時間にあわせたメニューをお楽しみいただけます。

●モーニングタイム（10：00から11：00）

　　　お茶とお菓子、ワインとおつまみなどをお楽しみ下さい。

●ランチタイムは11：00から15：00まで。

■ヴィラデストランチコース 3500円 / 5000円　（※5000円コースは必ず事前にご予約下さい）

毎日11：30からと13：30から始まる入れ替え制のランチ。できるだけご予約をお願いします。
(予約先着順でお席をご用意いたします)

■ヴィラデストランチコース　３５００円（前菜／主菜／デザート＆お茶）
なおデザートとお茶を省略して２品のみ（前菜＋主菜）を２８００円で召し上がることもできますので、
当日メニューを見てお決めください。

※4月28、29、30日と5月3、4、5日は3500円コースのみとなります。


■シェフおまかせスペシャルコース　５０００円 （５０００円コースは事前にご予約ください）
 　　　　

ご予約以外の方のランチ受付は14：００までです。

●ご予約は電話 0268-63-7704 (受付は午前10時から午後4時まで) またはe-mailで承ります。

e-mailでのご予約はこちら カフェの予約ページからどうぞ。

ご予約は2か月先まで承ります。予約状況はこちらを御確認ください。

●お食事するなら絶対にお得。「サポーター会員」にご入会ください。

 

●ヴィラデストランチコース(3500円) のご案内(5月19日からのﾒﾆｭｰです)

　　■アミューズ　

　　■前菜　 野菜づくし「初夏のお楽しみ前菜」　

　　■ヴィラデストの黒酢サラダ

　　■自家製パン

 　

　

　　■主菜(下記より1品お選び下さい)

◎信州豚のハチミツスパイス焼きと自家製ソーセージ　
(信州豚の香ばしいローストとスパイスに
無添加手作りソーセージ)


◎仔羊のロールキャベツ

 

◎本日の鮮魚のポワレ、 信州サーモンのフィッシュケーキ
（鮮魚の焼き物に、サーモンフィッシュケーキを添えました)

 　


◎骨つき「信州紅酔豚」の炭火焼き
（炭火で豪快に焼くボリューム満点の一品　＋1000円）

 

◎信州和牛ランプ肉のステーキ
(+1000円)

　

■本日のデザート　　　　　　

■ヴィラデストのハーブティ　または　コーヒー

 

●ヴィラデストのワイン、蒸留酒

■ヴィラデストヴィニュロンズリザーブ　白:シャルドネ　赤:メルロー・・・・・グラス 800円、テイスティング 400円

■ヴィラデストプリマベーラ　白:シャルドネ、赤:メルロー　・・・・・　グラス 600円、テイスティング 300円

■ヴィラデストカンティーヌ　白:ブラン　　　・・・・・　グラス 500円

■ヴィラデスト　ピノ・ノワール　　・・・・・　グラス　800円

■ヴィラデスト　竜眼スイート、巨峰スイート　・・・・・　各グラス 600円

■ヴィラデスト　シードル　・・・・・　グラス 500円、ボトル2000円

■ヴィラデスト　ヴィナッチャ(グラッパ) メルロー（蒸留酒）　・・・・・　グラス700円

■ヴィラデスト　ウーバ シャルドネ / ナイアガラ / 信濃リースリング（いずれも蒸留酒です）　 ・・・・・　グラス600円

この他ノンアルコールオリジナルドリンクなどをご用意しております。

 

□□□ご利用について、よくあるお問い合わせ(FAQ)□□□

 

●ご予約は電話 0268-63-7704 (受付は午前10時から午後4時まで)

またはe-mailで承ります。e-mailでのご予約は下記からどうぞ。

ご予約は2か月先まで承ります。予約状況はこちらを御確認ください。

カフェの予約ページへ

 

(弊社からの確認メールが届いた時点で予約をいただいたことになります。 お申し込み時点ではご予約は確定しておりません)

 

●サパータイムは17：00から。(5000円または6000円コース。金土日、祝日で承ります)

ユウヤケ■サパーコース (予約制)
完全予約制のおまかせコース。 刻々と変化する夕焼けの景色とともにお楽しみいただけます。コースは、5000円（7品）、6000円（9品フルコース）の２種類。 サパーは4月20日から毎週　金、土、日および祝日の17：00からのスタートとなります。 (連休中は毎日承ります)

詳細は予約担当にお問い合わせください。

サパーコースの一例

5000円

サパーメニュー

6000円

サパーメニュー

[ご注意] 大人数での立ち寄りはお断りする場合があります。必ずご確認をお願いします。 旅行代理店の皆さんへ

□□□ご利用について、よくあるお問い合わせ(FAQ)□□□

●ご予約は電話 0268-63-7704 (受付は午前10時から午後4時まで)

またはe-mailで承ります。e-mailでのご予約は下記からどうぞ。

カフェの予約ページへ

(弊社からの確認メールが届いた時点で予約をいただいたことになります。 お申し込み時点ではご予約は確定しておりません)

ご予約は2か月先まで承ります。予約状況はこちらを御確認ください。

 

カフェご予約にあたってのお願い

旅行代理店の皆さんへ 必ずご一読ください。