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ヴィラデストワイナリーでは、長野県東御市にある3.3haの自社畑と、周辺地域で生産された原料を100％使用しています。
☆お買い上げ金額合計10000円以上で送料が無料となります。
ここでご紹介している商品はお酒です。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
豊かなな果実味と酸味のエレガントな白ワイン
ヴィラデストの畑は標高850メートルに位置し、その冷涼な気候から酸味、フレーバーのしっかりしたブドウが得られます。丹精こめて育てた最高品質のブドウを、フレンチオーク樽で発酵させ、シュール・リーの状態で約７か月間樽熟成させました。豊かな果実味と適度な樽香でボリューム感があると同時に、良質な酸によりエレガントさを感じられるワインになりました。
※2005 ヴィンテージ
・ 2006年度国産ワインコンクール/銀賞
・長野県原産地呼称管理制度/審査員奨励ワイン
白 辛口。 750ｍｌ入り １本 5000円 完売しました
※2006 ヴィンテージ
・2007年度国産ワインコンクール/銅賞
・長野県原産地呼称管理制度認定
白 辛口。 750ｍｌ入り １本 5000円 
柔らかくエレガントで深みのある赤ワイン
ヴィラデストワイナリーがある東御市は、日本でも有数の小雨地帯で日照量が多く、また標高の高い冷涼な気候から、フレーバーや酸のしっかりとしたぶどうが得られます。丹精込めて育てたブドウを厳選した後、フレンチオーク製タンクで「かもし発酵」し、さらに小樽で10か月間熟成させました。深さと厚みが感じられる骨格のしっかりとしたワインですが、柔らかさと果実感じも兼ね備え、適度で良質な酸味がメリハリを与えるエレガントな印象のワインです。
※2006年ヴィンテージ
・長野県原産地呼称管理制度認定
赤 フルボディ。 750ｍｌ入り １本 5000円
柑橘系や青リンゴの香り、フルーツ感のあふれるさわやかな白ワイン
シャルドネのフレッシュな果実味や酸を素直に引き出し、ペリマベーラ（新緑）のようなさわやかな白ワインを造り上げました。柑橘系の青リンゴの香りが清々しく、ボディ感は中程度の素直でバランスのよいワインです。
※2007年ヴィンテージ
白 辛口。 750ｍｌ入り １本 3000円 2008年7月より販売予定。
フルーツ感あふれる柔らかな赤ワイン
メルロー種の果実味を素直に引き出し、柔らかでなめらかな赤ワインを造り上げました。ブルーベリーを思わせる果実の香りが印象強く、次第にスパイスやハーブの落ち着いた香りが広がってきます。ボディは中程度。素直でバランスの良いワインです。
※2007年ヴィンテージ
赤 ミディアムボディ。 750ｍｌ入り １本 3000円
フレッシュでバランスの良い、愉快で軽快な辛口白ワイン
「善光寺ブドウ」とも呼ばれる竜眼種に、シャルドネ種をブレンドすることで、軽快でバランスのよい白ワインを造り上げました。
カンティーヌ（食堂）の名前の通りに友人や家族と、愉快に食事をしながらお楽しみください。
※2007年ヴィンテージ
白 辛口。 750ｍｌ入り １本 2000円
ライトボディでバランスの良い、愉快で軽快な赤ワイン
浅間メルローにメルロー種をブレンドすることで、軽快でバランスのよい赤ワインに仕上げました。
カンティーヌ（食堂）の名前の通りに友人や家族と、愉快に食事をしながらお楽しみください。
※2007年ヴィンテージ
赤 ライトボディ。 750ｍｌ入り １本 2000円
フランス・ブルターニュ地方の伝統製法に倣い、地元産リンゴを使用した辛口発泡性リンゴ酒
地元産の「ふじ」を中心としたリンゴを100％使用し、本場ブルターニュ地方の製法に倣ってつくりあげた辛口発泡性のお酒です。瓶内発酵で生じたスモークのニュアンスさえも感じる複雑な香味が、天然の炭酸ガスの細やかな泡とともに口中に広がり食欲を増進させます。シードルで乾杯は今やヴィラデストの定番です。
発泡性 辛口。 750ｍｌ入り １本 2000円
竜眼（善光寺ブドウ）の果汁を冷凍濃縮して仕込む贅沢な極甘口の食後酒
竜眼は別名「善光寺ブドウ」とも呼ばれ、長野で古くから栽培されてきました。果粒は大きめで、ほのかなピンク色の果皮を持っています。その果汁を冷凍濃縮し、糖度を元の２倍以上まで高めて仕込んだ贅沢なワイン。トロッとした舌触りの極甘口デザートワインです。
※2005年ヴィンテージ
白 極甘口。 375ｍｌ入り １本 3500円
酒類とあわせてご注文いただけます
地元産リンゴを使ってスタッフが作りました、100%リンゴジュース。そのままでも、またシードルに加えても美味しいです。
1000ml入り。800円
